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balisage des randos
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La sortie du carto-guide de rando "Causses et gorges de la Vis"
Les sentiers de randonnée étaient déjà nombreux sur le Causse, dans les gorges de la Vis et à Navacelles.
Après plusieurs années de travail de nouveaux itinéraires ont été ouverts et le réseau ainsi constitué a été inauguré début juillet.
Un carto-guide a été édité représentant l'ensemble des randos possibles en reprenant la signalétique installée sur le terrain... Bien pratique pour partir en toute confiance sur les sentiers.
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hamacs au jardin
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Des hamacs pour se reposer au jardin
Année après année le jardin continue d'être aménagé et de nouveaux espaces d'être créés.
Plusieurs espaces calmes sont à la disposition des hôtes, jouant avec l'ombre et la lumière, le paysage plus ou moins ouvert.
Avec les fauteuils, les transats et les tables forestières, des hamacs ont trouvé leur place au jardin, bien suspendus à des pruniers, cerisiers et sureaux... Bien agréable pour la sieste ou la lecture.
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confitures de mûres
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Des confitures pour les petits déjeuners
La récolte de prunes "reines Claude" a été excellente malgré le vent qui a fait tombé beaucoup de fruits, celle de mûres a profité d'un été avec quelques pluies, après la récolte de fleurs de sureau et en attendant les coings.
Des confitures ont été préparées en bonne quantité pour pouvoir être proposées aux petits déjeuners.
Ce sera un plaisir de tartiner le pain et le pain au lait, tous deux sortis de notre four à pain.
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Des ruches pour débuter en apiculture, une rando sur le chemin de Saint Guilhem le désert, les arbres fruitiers en fleur
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Lire la suite... [printemps 2011]
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L'hiver, la saison des travaux et de la déco, des vacances de fin d'année en Andalousie, des salades, des choux, des poireaux, des betteraves...
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Lire la suite... [hiver 2011]
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Un stage de formation au pain au levain, des rencontres et des échanges avec nos hôtes, un été idéal pour les randonnées
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Lire la suite... [été 2010]
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randonnées balisées sur le Causse, les apéritifs préparés avec des plantes aromatiques, la dernière rando de la saison avec Troupelade.
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Lire la suite... [juin 2010]
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Les premières orchidées sur le Causse, Une 4e chambre d'hôtes : La chambre sureau, >Les fauteuils chinés seront restaurés avant de trouver place au jardin
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Lire la suite... [avril 2010]
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Les premiers semis annoncent le printemps, La cueillette et le séchage des cynorhodons, L'hiver a été froid
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Lire la suite... [fevrier 2010]
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Quelques jours de vacances au Maroc, reprise des randos et du yoga avec Troupelade, un nouveau site internet pour les chambres d'hôtes
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Lire la suite... [automne 2009]
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Des confitures pomme-sureau, le jardin a eu bien chaud, les repas à l'extérieur où nous avons apprécié le ciel
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Lire la suite... [été 2009]
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Les premières fraises au jardin, un nouveau poulailler... à Pâques, des tables pour les repas au pré cet été, un mur en pierres pour agrandir le stationnement
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Lire la suite... [avril 2009]
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Des vacances en Normandie et en Bretagne, une journée de formation avec Accueil Paysan, la restauration des murs en pierres sèches continue
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Lire la suite... [mars 2009]
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La cueillette des cynorhodons, les travaux au gite l'Estivo, la préparation du jardin
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Lire la suite... [janvier 2009]
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Les poules font une pause dans la ponte, un week-end randonnée dans les Calanques, les piments d'Espelette sèchent encordés
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Lire la suite... [novembre 2008]
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Les courges du jardin à la cave, une rando mégalithes sur le Causse, une nouvelle fenêtre posée au salon
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Lire la suite... [octobre 2008]
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