photos de recettes

Brigitte et Jean-Jacques

nous vous accueillerons dans nos chambres d'hôtes pres du cirque de Navacelles

 

france-navas

prochaines fournées

Cuisson du pain, du pain au lait et du repas au four à pain, le vendredi:

- 18 mai

- 4 juin

- 8 juin


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La truchia

- Dans les blettes tout est bon.
- Après avoir utilisé les côtes pour un plat délicieux, le vert peut être préparé en truchia.
- Faire blanchir le vert des blettes comme des épinards puis le hâcher.
- Le mélanger avec des oeufs battus en omelette, de la crème fraîche et du fromage rapé.
- Cuire à la poêle comme une omelette.
- C'est simple et délicieux
 

paysage du causse de Blandas. Vue prise des chambres d'hôtes

Brigitte et Jean-Jacques Kurowski, Navas, 30120 Montdardier, France - 04 67 81 54 02 / 06 73 92 70 39 - cardabelle@free.fr - 493 262 109 00017 RCS Nîmes
hébergement en chambres d'hôtes, cirque de Navacelles, causse du Larzac et Cévennes